김치찌개 만들기
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돼지고기 두부 김치찌개 만들기뉴질랜드에서/뭐먹니? 2019. 8. 20. 09:35
날씨가 제법 쌀쌀해지니 따끈한 국물요리를 점점 더 찾게 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 뉴질랜드산 돼지고기 김치찌개! 저는 사실 뉴질랜드 오기전에는 제가 빵순이인줄 알았는데요...와서보니 저는 한국사람! 밥순이더라구요. 빵을 먹어도 식사로는 또 밥을 먹어야 뭔가 헛헛함이 사라지더라고요. 빵=간식 밥=식사, 이렇게 박혀있나봐요. 어느순간 고기도 한국마트에서 사고있는 저를 발견했어요. 한식요리를 매번 하다보니 한국식요리에 맞추어 잘라놓은 고기가 좋아서요. 특히 뉴질랜드 삼겹살은 두꺼운 통구이용으로 파는 경우가 많거든요. 두부 돼지고기 김치찌개 (만개레시피 한사랑님의 레시피를 따라해보았어요) 저는 김치를 10kg씩 사먹는데요, 산지 한달정도가 지나면 너무 시어서 그냥 먹기에는 조금 힘들더라구요. 그..