애호박 버섯 볶음 만들기
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호박이 가진 단맛에 반하는 애호박 버섯 볶음 만들기뉴질랜드에서/뭐먹니? 2019. 12. 16. 17:56
오늘의 목표도 냉털이다!! 하며 찾아낸 재료는 애호박이에요. 한국 채소 마트에 갔는데 애호박 하나에 1불에 가져가라며 아주머니께서 저를 유혹하셨어요~~~ ㅎㅎㅎ 홀라당 넘어가 3개를 집어 왔답니다. 1개는 된장찌개 끓일 때 넣을 수 있게 작게 썰어 냉동실에 얼려두고 하나는 애호박 부침개 해먹었어요! 호박 채 썰고, 양파채 썰고, 빨간 고추 잘게 썰어서 넣고 부침가루랑 감자전분 섞어 부쳐주면,, 전,, 사실 밥 안 먹고 부침개만 내내 만들어 먹는답니다 ㅎㅎ 그리고 하나는 오늘 애호박 버섯 볶음을 해 먹었어요. 저는 야채 중에 호박을 참 좋아해요. 달달한 거 좋아해서인지 채소도 달달한 채소를 정말 좋아해요. 이제 저의 텃밭에서도 귀염둥이 아가 호박들이 까꿍하고 보송보송 털 뽐내며 나오고 있어요! 여름에는 텃..