어묵김밥
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[집밥 일기] 6월 첫째주뉴질랜드에서/뭐먹니? 2019. 9. 2. 15:15
뉴질랜드에는 어묵이 냉동어묵 뿐이지요. 그래서 맛이 좀 많이 떨어지기 마련인데요. 에어프라이어에 한번 돌려 음식을 해보세요! 갓 튀긴 어묵의 맛을 느낄 수 있답니다. 단무지, 우엉, 당근, 어묵만으로도 맛있는 김밥 완성! 두부 함박 스테이크 이건 냉장고 파먹기로 만든 음식이예요. 냉장고에 애매하게 남은 두부와 스테이크 소고기 하나, 야채 이것저것 남아있었거든요. 소고기 열심히 다져서 두부, 양파, 당근, 설탕조금, 허브가루, 마늘, 생강, 빵가루, 집에 있는 야채들, 간장, 굴소스 넣어 구웠어요. 해물탕과 해물찜 이건 저만의 꿀팁인데요. 넉넉한 양으로 얼큰하게 된장찌게 끓이듯 해물탕을 끓여 맛있게 먹고, 그 다음 식사 때에 남은 해물탕에 해물과 콩나물, 고춧가루를 더 첨가..